首先说我最早喝的就是散酒，徐州人说一个人成年，通常会说他儿都能打酱油了，一般徐州四岁的男孩，会被家里人支使去小卖部打酱油，打酒。
不错，那是在1980年左右，徐州老百姓喝酒，还是拿个酒瓶或酒壶到合作社去打，一个厂宿舍有一个合作社，一般两毛钱一瓶。
那时我四五岁，总是被支使做这事，所以在路上，有时候就偷偷的喝一口尝尝，到底为什么大人老要喝这个。
后来再大一些，就把大哥酒壶里的酒偷偷的喝几口，怕被发现，再倒点自来水进去。一直到九零年以后，基本上山东低价低度的白酒大量进入徐州，再加上那几年徐州人收入迅速提高，所以市面上就再也见不到散酒了，直到今天。