最近抱着电子书看了不少。
《深夜食堂》1、2、3、5、8、9。很温暖的系列。也很有日本家常饮食的精髓。
《汪曾祺谈吃》《雅舍谈吃》。两位文化吃货,自然非同凡响。挺喜欢汪老爷子。
《爷是大厨》。很有京味儿的小说。从北洋时期到改开后的一段皇城根儿下的故事。
《蔡澜谈日本料理》蔡澜,《半饱:生活高潮之所在》欧阳应霁,《元气糖》殳俏。三位现代吃货的美食书和前两位大儒的放在一起看,颇有趣。不过我也没有认真比照他们的特点,有时间可以试试。应该也是件乐事。
蔡澜和欧阳应霁,也是我非常眼熟且心向往之的人。并不以此为职,但对食物、乃至对生活都有着固执而细腻的热爱。这样的人多半爱好广泛而热情开朗,文思飞扬。