23.四川 担担面：
钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。始于光绪十九年，创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。以其独特风味蜚声海内外，分别获中国内贸部、中国烹协、全国餐饮绿色工程委员会授予“中华老字号”、“中华名小吃”、“绿色餐饮企钟业”等称号。在用材上，水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特；在口味上，钟水饺带有甜味。

24.凉粉：
凉粉为汉族食品之一，流行于中国各地。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。
在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴品，如广式凉粉、江西凉粉等。而西北地区是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉，如荣昌黄凉粉、四川凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。

25.辽宁 麻辣拌：
辽宁省抚顺市特产，主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现。最早出现在各个中小学校门口，很受学生们的欢迎

26.安徽 板面：
板面起源于三国时期，是安徽太和县著名的汉族特色面食。以上等面粉做面胚，以羊肉、等几十种香料做汤料。板面清白润滑，晶莹透亮，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，有着吃到嘴里浓香辣的美味，更有散发十里飘香的香味。板面一是面劲道，二是汤料味美浓郁。让人有种欲罢不能，不得不吃的冲动。

高中时，有天晚上和蘑菇在外面游荡，大概10点多的样子，在学校附近文德路，飘来一阵阵香味，我和蘑菇顺着香味就追踪到某巷子里。
原来老板正在爆羊肉，以备明天下面用。可惜晚上已经打烊了，馋虫被勾出来，却只能看不能吃。
感觉这辈子都记得那个香味。

【推荐】
格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁看拉”（ge la) ，而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”。
（卖相不佳，味道挺好。毕竟养育了一方人。）

还有枕头馍，历史悠久的枕头馍，极具特色

还有卷馍，阜阳特色。田三卷馍不是最好吃的，但却是最有名的。

麦德姆家的叉烧我最爱，它家鱿鱼鸡柳鸡肫都不错

起源于蒙城的撒汤很好喝。蒙城原属阜阳，如今划分给亳州了。但撒汤一直都在。

难道粉鸡汤也是阜阳特有的？
百度百科上说这是阜阳地方菜代表。我还以为粉鸡汤全国都有呢……

我好饿

我只是把精品贴顶上去

红孩儿到底是不是牛魔王的儿子？铁扇公主会不会跟太上老君有什么不可告人的关系？芭蕉扇是太上老君摘的，却在铁扇公主手里；牛魔王根本不会三昧真火，红孩儿却天生就会。。。真TMD耐人寻味！吴承恩下了很大一盘棋？！