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【呼吧】世界杯,来一场巴西美食大冒险!

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1楼2014-06-24 18:37回复
    引导语:
    6月13日,万众瞩目的足球世界杯,将在足球王国巴西打响。无论是足球风格,还是巴西人自己的性情,无不散发着桑巴的热辣!而巴西的美食,一样充满了激情和愉悦。“重口味”,是巴西美食的最大特质。在世界杯开赛之际,各位吃货们来一场“巴西美食大冒险”吧!


    3楼2014-06-24 18:40
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      大块吃肉的快感
      提起巴西美食,大多数吃货脱口而出的一定是巴西烤肉啦。烤得浓香四溢的牛肉,绝对让所有吃货只剩下流口水的份儿!据说,巴西烤肉是巴西人从巴西南部的巴西牛仔那儿得到了灵感,将大块大块的肉和鱼放在一堆旺火上烘烤,并通常辅以一种辛辣的沙司一起食用。巴西烤肉最大程度地保持了肉的原味,整块的牛肉经过简单的处理后,仔细的抹上一层盐粒就可以放到木炭或柴火上进行烧烤,坐在店里就能闻到让人垂涎欲滴的香味~~
      巴西烤肉通常烤至7分熟,所以吃烤牛肉的时候往往还带有血丝。如果你去里约热内卢当地的餐厅,餐厅的侍者会伴着鼓乐,左手拿着烤肉和一把明晃晃的锋利长刀,右手拿着小圆盘托住烤肉穿梭在餐厅里。你只需要在侍者路过时打个手势,侍者就会用长刀把牛肉割到你的盘子里。你还可以挤点鲜柠檬汁在上面,很是爽口。中国人所谓的“大快吃肉”的豪气,就莫过于此了!不过,友情提醒,巴西美食口味很重,不要被咸到哟~~


      4楼2014-06-24 18:48
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        没人吗


        6楼2014-07-03 20:23
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          7楼2014-07-11 21:43
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            ……


            来自Android客户端8楼2014-08-03 19:43
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              9楼2014-09-23 21:31
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