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问一个技术问题、丝瓜拉油变黑怎么办?
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杨厨kiss食尚
站上主配
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如题、什么丝瓜毛豆、丝瓜炒蛋、包括一些汤类、用到丝瓜的、一旦拉油、就会变黑、请问各位同僚、是如何解决这个问题的、、
送TA礼物
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1楼
2013-12-14 00:57
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2291055545
挑战主厨
10
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下次先焯一下水试试…
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2楼
2013-12-14 01:47
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贴吧用户_0ZW7A1t
边锅站稳
9
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拉油啦老点!
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3楼
2013-12-14 01:53
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贴吧用户_0ZW7A1t
边锅站稳
9
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串水后过油 扎老一点点
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4楼
2013-12-14 01:53
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QQ517174084
厨艺有成
11
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切好如果不立刻做的话放水里。过水后过冷水
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5楼
2013-12-14 03:21
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QQ517174084
厨艺有成
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过水还要多油
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6楼
2013-12-14 03:22
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虚假的誓言1314
挑战主厨
10
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要用清油拉,如果丝瓜太老也会发黑
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8楼
2013-12-14 08:29
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彡稃銙
站上主配
6
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是 我的目标是成为18级大神。假如你每天签到拿4经验,18级300000/4=75000天, 如果从1岁开始签到,那100年=36500天,你差不多要 活200年保持每天签到(谁知道200年后还有没有签到 这玩意),如果你每天再水4经验,时间减半,但考虑 现实,你不可能再活100年,取50年吧,你就要每天水 16经验,可能你是个勤快的人,每天水32经验,那就 需要25年!!!再如果你是个大水怪,每天水64经验 ,那就只要12.5年!!!还如果你个心急的人,每天水 128经验,你只要6.25年!!!!假如你已经急不可耐 了,每天水256经验,那你碉堡了,只要3.125年!!! 当然,你会觉得3年还是太远了,每天你闲的蛋疼,忙 忙碌碌的水512经验,碉堡了,你只需要1.5625年,只 比1年半多一点!!!什么!!你还不满意,那你觉得 你可能一天水1024经验吗,可能吗!!可能吗!!!据 说回复100字或者一百字以上可以得到11~30经验,那么,按照队形,点击复制, 把我的话复制一片,拿经验妥妥的!
来自
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9楼
2013-12-14 10:38
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