印度是槟榔消费大国，口腔癌发病率居高不下。中国湖南是槟榔消费大省，口腔癌发病率逐年攀升。世界卫生组织将槟榔定性为一级致癌物，与烟草同级，致癌因素主要是槟榔碱，还有来自槟榔硬度的刺激。回想第一次嚼槟榔，食管受到强烈刺激，堵了半天才缓过劲儿来，切实体验了一把槟榔毒性的厉害。