好多人在问怎么样的龙井好?这龙井值不值这个钱,其实这个东西本身没有定性:
第一,是自己的口味喜好;
第二,经济能力是否可以承受。
当然,如果抛开这两者,龙井怎么选,那么最主要的是泡来喝。古人之所以斗茶,这茶一斗,能分出好坏。
说了这么多,都是水,下面来点干货,以两款狮峰龙井为列说明一下。
首先我说明一下,这两款龙井价格相差大概5倍左右,具体价格先不说了:

先来看看两款龙井的颜色,左边的颜色比起右边的,更黄一点,甚至略带褐色。茶片线条都不错,短小扁平,都是明前龙井。如果各自抓上一小把拿手里掂一掂,或者上前闻一闻,肯定不言而明,哪个是贵的,哪个是便宜的。
但仔细瞧瞧,其实也瞧得出一二来,左边的,油量,看起来更瓷实,但样子并不比右边的好看,哈哈,正是这种做法,才能豆香悠远。

泡水后,左边的不易散,更显的饱满,相对来说会更耐泡一些。

左边的汤色

右边的汤色
看一下各自的汤色,左边的更浓一点,微微的绿色,带光,但是这个其实不好辨认,因为水温泡的长久都不同,出色都不一样。更别从图片来定论,拍照等各方面原因,色差较大,我还是来说一下喝的感觉。
左边的入口,微带苦涩,即刻回甘,香气锁喉而不散。右边的入口同样苦涩,也即刻回甘,但是就是散开,满嘴的豆香。

再来看看3泡后的龙井,左边的依然叶片紧缩,右边基本都已经舒展了。
大概就这么简单介绍一下,当然,这两款都是很好的狮峰龙井,真正喝很多人会喜欢右边的龙井,香气更浓郁奔放一些,呵呵
第一,是自己的口味喜好;
第二,经济能力是否可以承受。
当然,如果抛开这两者,龙井怎么选,那么最主要的是泡来喝。古人之所以斗茶,这茶一斗,能分出好坏。
说了这么多,都是水,下面来点干货,以两款狮峰龙井为列说明一下。
首先我说明一下,这两款龙井价格相差大概5倍左右,具体价格先不说了:

先来看看两款龙井的颜色,左边的颜色比起右边的,更黄一点,甚至略带褐色。茶片线条都不错,短小扁平,都是明前龙井。如果各自抓上一小把拿手里掂一掂,或者上前闻一闻,肯定不言而明,哪个是贵的,哪个是便宜的。
但仔细瞧瞧,其实也瞧得出一二来,左边的,油量,看起来更瓷实,但样子并不比右边的好看,哈哈,正是这种做法,才能豆香悠远。

泡水后,左边的不易散,更显的饱满,相对来说会更耐泡一些。

左边的汤色

右边的汤色
看一下各自的汤色,左边的更浓一点,微微的绿色,带光,但是这个其实不好辨认,因为水温泡的长久都不同,出色都不一样。更别从图片来定论,拍照等各方面原因,色差较大,我还是来说一下喝的感觉。
左边的入口,微带苦涩,即刻回甘,香气锁喉而不散。右边的入口同样苦涩,也即刻回甘,但是就是散开,满嘴的豆香。

再来看看3泡后的龙井,左边的依然叶片紧缩,右边基本都已经舒展了。
大概就这么简单介绍一下,当然,这两款都是很好的狮峰龙井,真正喝很多人会喜欢右边的龙井,香气更浓郁奔放一些,呵呵
